Winnie的祕密花園

關於部落格
此部落格目前已不再更新新文
請移至痞客邦新站,謝謝!
  • 16919224

    累積人氣

  • 514

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【墾丁慶生行】沙灘小酒館(招牌酒香鐵板冰淇淋)


沙灘小酒館(招牌酒香鐵板冰淇淋)
地址:屏東縣恒春鎮鵝鑾里船帆路230號
電話:0919-237280(可預約訂位)
營業時間:早上10:00~凌晨01:00
公休日期:每年11月~隔年的3月(主廚放大假去)

從「瑪雅之家」離開後我們的墾丁行第一站,不是先去出發去玩水…
而且先去填飽我們的肚子,再開始一連串的水上活動行程,這次的美食行程
當然還是由我來挑選餐廳啦!一大早的墾丁大街上餐廳店家好像也都還沒有營業!
(感覺返家車潮有明顯的增多,所以挑個非假日來墾丁也不錯,不用人擠人呢!)

第一站的美食餐廳「沙灘小酒館」是在恒春半島的香蕉灣街上,不知道大家對香蕉灣
這裏海灣有沒有太多的印象??反正就是過了船帆石再繼續往下一點的一個小海邊囉!

到了香蕉灣在路上會看到一棟藍白交間的地中海風情小店,就是「沙灘小酒館」啦!
2008年才開始營業的沙灘小酒館,目前在墾丁還小有名氣的~如果我沒有記錯的話
食尚玩家團隊好像也有有採訪過哦…後來進去後才知道店裏還有許多名人的簽名呢!

雖然叫做沙灘小酒館,但其實它離真正的沙灘海邊還有一大段的距離
不過一腳踏進了這間異國風情小木屋時,頓時就真的會有夏天跟沙灘的感覺啦!

 店裏充滿明亮的色彩及許多精心的擺設的小佈置
整個空間給人家很溫馨也很舒服的感覺,店裏的生意非常的好
幾乎一樓的客席都空無虛席呢~而且鏘鏘好的是也只剩一組6人的位置~XD

這就是我說室內也有夏天感覺的原因啦~
每個桌上都有擺放不同的造型小物增添用餐的氣氛唷!

吧咍上方也有許多老闆的多年私人收藏,很多瓶瓶罐罐的酒瓶
老闆說每一個酒瓶都有著它自已的故事呢~除了酒瓶之外
最特別的就是來自於各個海灘上的沙子收集分享啦!

為了堅持料理的口味及特色,老闆每年定期還會有段時間飛回法國
採買一些當地才有的食材香料,為了就是提供給來墾丁玩的遊客們
也能品嚐到道地的異國料理,所以有一段時間沙攤小酒館是沒有營業的唷!
想吃的朋友得算好時間來哦~要不然撲了個空只能在門口拍照過乾癮囉…
二樓的客席座位比一樓還要多一些,而且採光跟空間性更好~
適合人多的朋友一起來用餐,最棒的位子應該就是靠窗的情人座位啦!
因為坐在二樓的視野比較好,還能稍微的看到遠方的海景呢…

不過在暑假旺季的熱門時段幾乎都是客滿的狀態
所以建議大家用餐時記得一定要先訂位哦!
接下來就來看看美食的部份吧~菜單上的主餐選擇不算多
但是每一樣看起來都好好吃哦~而且還有附上圖片的參考呢!
在我們座位後方還有店裏點購率的排行榜,所以我們最後就決定
從第一名到第五名,全部所有的主菜都各來個一份吧…哈哈!(除素食外)
當然在用餐之前,一定要先乾杯慶祝一下啦~
至於是慶祝什麼??…ㄟ…就是剛好當天是我的「黑皮波思Day」啦!
真的很感謝我的姐妹麻吉們陪我共渡了一個另一個美好的回憶旅行!
10年了…每年都有妳們的身影伴隨著我渡過老一歲的這一天~謝謝妳們囉! 
不過感人肺腑的話講不到幾分鐘,美食一上來大家都忘記了「管它誰生日這回事了」
尤其有人提議說什麼壽星可以先挖先吃這個規定…完全給它拋在腦後了!(真是敗給妳們了)
<鮪魚鮮炒飯$200>
話說回來看到這用貝殼裝的炒飯上桌時,大家的眼睛都發亮了!
不僅聞起來味道香氣十足,造型及份量也是讓大家忍不住的驚呼~
餡料看起來極為豐盛的鮪魚炒飯吃起來的口感很鹹香夠味
再加上大量脆口的蔬菜丁,每一口都能吃得到不同層次的口味
鬆軟中又帶點清爽的口感,不油膩又到味,真的很好吃哩!
<白酒蛤蜊義大利麵$260>
白酒蛤蜊義大利麵應該也算這裏的招牌菜色之一吧!
我想很多人都跟我一樣,一看到這堆滿像座小山的蛤蜊樣子
無一沒有發出驚嘆聲的吧…可以號稱有始以來吃過最蛤蜊的蛤蜊麵囉!

別以為這盤層層相疊的蛤蜊麵上的蛤蜊都是空的…錯錯錯!!
裏頭可都是有飽滿內餡的蛤蜊肉哦~還有人認真的算過上頭的蛤蜊數目
聽說最少一盤蛤蜊義大利麵裏最少都會有30個以上的蛤蜊呢~
想必用這鮮味煮出來的義大利麵有多美味啦…品嚐一口超鮮的蛤蜊Sauce
好喝的讓我們猛點頭阿…周董吃完一直不停的要求我們再加點一盤呢~哈!
<泰式綠咖哩香嫩雞腿肉(附白飯)$280>
店家排行榜中的第三名綠咖哩香嫩雞腿肉,卻是我們所有人
投票後決定封它為第一名的店內美食菜色之王,因為綠咖哩的泰式道地口味
讓人忍不住會配著白飯的往嘴裏送,超下飯的可口味道是大家公認超好吃的料理哦!
<奶油焗烤香嫩雞腿飯$320>
份量看起來也不少的奶油焗烤香嫩雞腿飯,光是看上層的大量cheese
就讓愛吃cheese口味料理的我口水直流啦~焦黃色的色澤真是誘人阿!
輕輕一挖…那養眼又美味的牽絲畫面可是牽動著所有人的心阿~
濃郁的奶味還有些許的胡椒香氣的提味,熱呼呼的時候品嚐最過癮囉!
<培根起司奶油義大利麵$230>
另一個也是超奶的…「培根起司奶油義大利麵」,隨餐還有附贈兩片烤吐司
我喜歡它們的起司奶油口味的Sauce,不會太膩但是味道又很滿,呼嚕的大口吸進嘴裏
嘴邊還溢著乳白色的奶油醬汁,香濃又可口的滋味,也讓我心裏開滿歡笑的花朵阿~(讚)
不懂那兩片烤吐司是哪來幹嘛用的…最後只好沾著好吃的奶油醬一起食用
上面還包著鹹中帶奶的培根肉,脆脆的吐司配上滑順的醬汁及培根,碰出來新美味哦!
<招牌酒香鐵板冰淇淋$200>
最後最讓人期待的,就莫過於這個會發出滋滋響的招牌甜點啦!
這是幾乎每桌客人都會必點的招牌菜之一,它最大的特色就是
上桌時服務生會在熱呼呼的鐵板上現淋上好幾圈的濃郁紅酒…
一股香氣混著酒氣的香味就會飄散在整個餐廳的空氣中…好香好香阿!
我稱它為一道能夠「四合一」一次享受到視覺、聽覺及、嗅覺及味覺的料理
剛淋完紅酒時一定要趁著鐵板還發燙的時候快快享用,因為冰淇淋會很快就溶化囉~
豪邁的大口挖下品嚐,一股又熱又冰的口感就在嘴裏上演著冰火交戰的快感…
吼…這種奇妙又舒服的口感真的好痛快又美味哦~基層底部的蛋糕餡吸滿了紅酒汁
熱呼呼的濕潤又燙口滋味配上冰涼涼的香草冰淇淋,怎麼會那麼無敵好吃阿~(大推!!)
沒想到這麼一間看似平凡無奇的小餐館裏,竟然隱藏著那麼多讓人
驚奇又幸福的平價美味料理,我們每個人吃完以後都讚不絕口的稱好
也約定下次再來墾丁時,一定要再回來這裏大啖美味的可口佳餚啦!XDDD

如果你也喜歡義式的創意料理,沙灘小酒館的美食你們一定也要來嚐嚐哦!
最好是能跟三五好友一起來會更好,因為除了可以一次吃到比較多的菜色之外
吃美食的快樂心情會更加的不一樣哦!!當然約會的熱戀中情侶就例外啦~哈哈!
Related Posts with Thumbnails
相簿設定
標籤設定
相簿狀態