Winnie的祕密花園

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【土林科教館】好吃好玩又好看的巧克力奇幻世界展


有看到首圖那些千奇百怪的造型藝術品嗎?它們全部都是由巧克力所製作出來的哦…
我記得在年初時曾經在新聞上看到北京有個「 世界巧克力夢公園」展,那時候就超羨慕
對岸同胞能夠欣賞到這麼精彩的展覽,現在終於不用羨慕別人啦~因為從7月初開始它就
正式移師到台北的士林科教館展出啦~展期還長達將近3個月,有興趣的人就早點去看看吧!

這不是我們第一次來士林科教館看展覽,上次來是來參觀「龐貝城的一天」展
不過那好像也是2006年的事情了,距離現在還真的給它有給小久遠呢…呵呵!
我們這次一樣是自行開車前往展場(士林科教館),在館方的樓下就設有計時停車場
如果是搭乘大眾運輸工具的朋友們,則是可以搭到捷運劍潭站1號出口等展覽接駁專車

從地下室搭電梯上來時,我還自以為聰明想說直接搭到7樓的展區買票就好…
結果才發現售票中心居然在1樓…(冏"),只好又坐著電梯回到大廳的一樓購票囉!
整個科教館的展覽有分成幾類,除了巧克力展還有其它的展覽,暑假期間還有優惠
很適合親子同遊在這裏玩上個一整天呢! (科育館的二樓還設有美食餐廳區,也不怕肚子餓)

巧克力奇幻世界的成人票價是每人$200元,若持有學生證或年滿65歲以上
則是可享有優惠票價$180元,至於兒童115公分公下則是免費入場(但需有大人同行)
買完了票記得還可以到大廳廣場上的一角,跟整面的巧克力磚牆來個合影留念哦!!^++++^

展場是設置在7樓的特展區,可以搭乘電梯直達或坐手扶梯一層層的向上爬都行
坐手扶梯的好處就是可以一層層的瀏覽欣賞館區裏的挑高設計之美,也不用跟人擠電梯
我們特別挑了個假日的正中午時段來參觀,這時候的人潮也比較少一些,逛起來也舒服點

進到奇幻世界之前,還有些迎賓的可愛巧克力精靈們在門口迎接大家
不管是草苺精靈,還是其它造型的精靈各個人氣都很旺,大家都搶著拍照呢!

準備好跟著我們一起踏入這個「巧克力的奇幻世界」裏了嗎??
那就開始從第一區的「可可森林」裏接受小精靈的歡呼及迎賓舞吧!!

活潑可愛的小精靈們就住在這座童話般的可可森林裏
想要知道精靈們是如何將可可果實變成美味的巧克力點心嗎?
在展區裏繞上個一圈,就可以找到答案囉!順便還能夠增長見聞哦!
整個巧克力奇幻世界展區分成有「液體黃金」、「悠悠歷史長河」、
「百異生活狂想」、「糖工藝-剔透如夢幻影」、「工藝區」等五大區塊
從入處口進去就可以看到可口欲滴的巧克力醬從天花板下滴下來~
張大你們的嘴品嚐這甜滋滋的巧克力,感受一下巧克力王國的魅力吧!
整個所有的展區都是可以拍照攝影的(佛心來著呢!),不過唯一的限制是不能打閃光燈
可能會影響到巧克力作品的保存,仔細看每個櫥窗裏都還有放至除濕恆溫機呢!
就是希望這些巧克力做的藝術品,都能維持最好的原始樣貌給大家欣賞!

愛吃巧克力,當然就得先瞭解巧克力的起緣及歷史過去啦~
西元前16世紀,美洲文明鼻祖「奧爾梅克人(Olmec)」將人在喝東西的動作刻在
石雕上,又有「Kakawa」這種類似「Cocao」(可可)發音的單字,因而被推論為
最早種植與食用可可豆的人。西元14世紀的阿茲提克人(Aztec)深信,農業之神把
可可樹天堂樂園帶到人間,因為可可豆具有享樂、熱情與能量,除了是祭典必備物品
更是貴族們才能享用的宮廷飲料,巧克力「Xocoatyl」這個字就是來自阿茲提克語裏
原意是「帶著苦味的飲料」,是混合了可可豆、草藥、香料、玉米等食材混合的飲品
直到了1519年,西班牙探險家Hernando Cortez為了尋找黃金國度,而抵達墨西哥
當時的國王以為Hernando就是傳說中從海上降臨的神明,而獻上了最珍貴的巧克力飲料
及可可豆,因為也讓Hernando誤打誤撞的將這兩樣貢品帶回西班牙進貢給西班牙的皇室
到了17世紀後,歐洲各國開始改良巧克力口味,到現在已經變成最受歡迎的平民美食囉!
(資料來源:科育館的巧克力奇幻世界學習單宣傳簡介資料)

在各國巧克力展示介紹區,還能欣賞得到來自當地的特色巧克力禮盒及口味介紹
包括有「瑞士、法國、英國、德國、義大利、美國、比利時、台灣」等國家的小展區

仔細的研讀後就會發現,各國的巧克力口味其實跟民族特性及文化有非常大的關連
像瑞士巧克力就是以頂級的牛奶巧克力為主打;法國人則是強調巧克力的尊貴原味
所以喜愛以「松露」巧克力為訴求;德國則是曾因婦女禁止在公開場合飲酒的規定下
發展出「酒心巧克力」;浪漫深情的義大利人,則是喜歡在每盒巧克力裏寫上許多
深情告白的愛的詩句;美國人則是創造出有趣的糖果巧克力,帶給大家無限的歡樂

全球第一家巧克力茶座於1657年在倫敦開業,這是上流社會重要的社交場所
1746年全球的第一個巧克力俱樂部也在英國立,首款的巧克力蛋糕就是英國
甜品師傅的創意,現在的英式下午茶也還是會習慣搭配巧克力蛋糕來供應呢!

而能代表我們台灣的巧克力,我想了很久小時候最有名的應該就是
「七七乳嘉巧克力」了吧?!!只是我們的展示區也非常的另類特別…

用台灣傳統的柑仔店門面來營造出濃濃的鄉土文化風情味
包括小籠包、滷肉飯、烤花枝、香腸、豬血糕、雞排等6種台灣特色小吃
外型、色澤全部都跟真品一模模一樣樣,別懷疑這些也都是巧克力做成的哦!

展區裏有詳細的說明巧克力是如何從可可豆採收製成美味的巧克力製作流程
從模型、文字的看板說明,甚至還有動畫的卡通都可以清楚明瞭整個製作過程
(我們兩個也跟著站在電視前的小朋友一樣,直盯著有趣的巧克力卡通入迷了…)

進到糖果屋之後,還有跟數學有關的糖豆教學小教室
我從小最討厭的就是數學啦~看到數字我就頭暈…所以連看答案的正解
我都沒有興趣,有時間的人就慢慢算這長方柱裏頭到底有幾顆小糖豆吧?!
味覺及嗅覺測試區還有放上許多酸甜苦辣的食物,讓大家閉上眼睛聞一聞
看看自已是不是能藉由嗅覺聞出是什麼食物??貼心的是開關口還特別設計成
一高一低的裝罝,這樣小朋友們也可以跟家長一同體驗測試聞聞看食物的味道哦!

接下來的兩個展示區,一個是展示跟情人節相關的情人節禮物區
浪漫的巧克力花束或者是印有真愛密碼的巧克力,都是女孩子的最愛

另一個「辣椒屋的展示區」,則是展示了辣椒製成的巧克力~
比起剛剛的浪漫情人節禮盒,我居然更想收到這個怪味的巧克力禮盒耶!XD
不知道這個製造國是不是韓國??因為盒裝上的圖案讓我直覺的就想像韓國說~

但綜合以上的禮盒價值,都比不上這顆價值連城的「松露巧克力」
重量42克的巧克力,居然要價美金250美元(相當台幣8000元阿~)
為了讓大家看仔細特別用放大鏡來展示,看得我邊流口水好想啃一口阿!

再往下走還有介紹十二星座及365天專屬你生日那天的糖果代號哦!
不過我一心就想要趕緊衝到「悠悠歷史長河區」去欣賞大型的巧克力作品
所以只大略的檢視了我跟周董的生日糖果代碼,就快閃的略過此區囉…嘿嘿!

第一眼看到這長11.5尺、寬36公分的清明上河圖巧克力作品時,下巴都掉下來了
除了驚呼之外、還是驚呼阿~這也太美了吧!!這個採用同比例製的清明上河巧克力圖
是採用了30塊大大型白巧克力磚所拼製而成,再利用食用色素在上面進行彩繪完成
在展場還有對照圖可以欣賞清明上河圖的精細繪製程度哦~
雖然噴槍彩繪出來的程度還是比不上真品細膩,但已經真的很厲害了!
我覺得光是欣賞這幅巧克力藝術作品,門票錢200元已經就很值得了~XD
還有這個中國四大石窟之一的「敦煌莫高窟」,又稱「千佛洞」,在展場裏就陳列有
擬莫高窟的造型的116尊小型佛像,讓每個洞窟端坐一尊巧克力佛像,也讓人讚嘆不已

端坐在每個洞窟裏的巧克力佛像,每一尊的樣貌都不同
但展現出來的祥和寧靜氣氛,也讓現場多了一分的肅靜氣息

其實要雕塑這些小型佛像真的是手藝要很高超的工藝師才辦得到吧!
因為巧克力本來就很容易因手的溫度而融化,拿著手上得快速的雕塑
佛像的身上紋路線條及臉部表情,這尊尊的佛像可都說是上上之作阿!

 
要展現巧克力的狀觀浩大氣派那就非得把「萬里長城」搬出來呈現才行啦…呵!
這個高有1.2米、長6米的萬里長城,光是使用的巧克力量就超過了5000公斤
折合現在巧克力的行情價值來算,光是創造這個長城就花了有400萬元之多耶~
仔細欣賞長城上的城牆、樓臺,還有關隘都非常講究的照比例精雕而成,非常值得一看!

有萬里長城少不了的一定也有秦國時期的兵馬俑作品囉!
這個採用1:1的真人比例完成的跪射俑也是栩栩如生~
不過這些作品都是只能遠看不能褻玩焉滴~(都有防護線保護著)
雖然摸不到,但是現場都一直聞得到甜甜的巧克力香,讓人心情大好呢!
我們不時的就聽到展場裏有小朋友說,我好想吃巧克力哦…XDDD

這個仿秦始皇陵墓內的兵馬俑巧克力大軍,也是非常的聲勢浩大~
以1比5的縮小比例製作身高約25公分到35公分的跪射、武士、高級軍吏俑等
共有560尊,每尊兵馬俑約重800公克,完全實心,總共也花了近千斤的巧克力量呢!

近看這些巧克力兵馬俑,我的感覺居然是好想啃它們的頭阿…(天阿!!太想吃了)
周董還天真的問說這些巧克力展示完會送給大家吃嗎??(看來他也很想吃吧…噗)
不過我想這些作品應該都有添加防腐劑,就算展完了也只能全數銷毀不能吃吧!

再來進入了「奇界生活逛想區」,這裏的巧克力作品則是跟生活息息相關的主題
包括有「選一套下午茶」及「百貨公司逛一逛」,我好喜歡那個「貓作品」哦~
把可愛的小貓雕製的生動又活動,臉部上的線條就跟真的沒什麼兩樣呢~(好厲害)

還有現代人不能少的筆記型電腦、手機,也都成了另類的巧克力題材哦!

我愛的LV也變身成了可口的巧克力包了~貝克漢金童的足球鞋也十分有看頭
還有復古版的偉士牌摩托車,也都是這區讓人嘖嘖稱奇的藝術創作品唷!

最有趣的巧克力作品裏,最特別的就莫過於這付巧克力麻將了吧…(酷耶!)
當我還在仔細的端倪這作品的細緻度時,我家的周董居然在算「台數」耶~
(昏倒)還告訴我總共莊家糊了幾台…周董先生你會不會太認真了一點阿…@@
 
到了展區的最後還有全台灣最大的棒棒糖區,這裏有超過直徑150公分的
巨大棒棒糖,別說是小朋友了,就連我看了也超想要舔一口的呢!

最後的一區是「糖工藝展示區」,結合了糖果跟巧克力製做出的創意作品
當紅的保羅章魚、海綿寶寶也都是座上嘉賓哦~

 離開展場前別忘了跟大型的七七乳加巧克力條合照哩~
這可是大家從小吃到大最愛的巧克力零嘴吧?現場還有特別介紹
它裏頭的餡料成份及製作過程,也喚起來大家的童年回憶了…
離開時工作人員還送上了一小條的「七七乳加巧克力條」耶~真的是太貼心啦!
讓大家看玩好玩又好看的巧克力展後,還能馬上品嚐到好吃的巧克力,真幸福耶!
另外還有附贈活動的抽獎卡(需上網輸入序號),果然是好康拿不完阿…(抽獎頁面)
想要親手DIY動動手做巧克力的朋友,在展區裏也有個「DIY專區」可以玩玩哦!

當場現買材料包(每份$100元),共有四種造型,就可以直接DIY囉!
成品就如上圖圓型的巧克力棒棒糖所示,有興趣的人可以玩玩看吧~

要挑戰比較高難度DIY等級的朋友,也可以選擇這種塑膠脫模的巧克力DIY
每個模具的價格不同,製作完再裝在鐵盒裏送人,就是最完美的情人節禮物啦!
懶得動作做的朋友,在最後的紀念品專區裏也有幾家巧克力專賣店
可以選購高品質及可口美味的巧克力禮盒送人哦~我記得有ChoChoCo
還有一間幸福可可巧克力店…裏家還有販賣「迷你的兵馬俑巧克力組」
但價格不便宜,約3入5公分大小的兵馬俑巧克力就要價$180元哩…>"<
不過現場還是有許多非食品的紀念小東西啦~難得我這次居然全身而退了
參觀完的心得感想就是,這126件的巧克力展品真的還蠻值得一看的…
畢竟這是台灣首見的巧克力大展,200元的票價能欣賞到許多達人級的作品
可說是難能可貴的經驗囉!!今年情人節想去哪呢??不妨來趟巧克力奇幻之旅吧…

巧克力的奇幻世界展官網連結:請按我按我!
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